Cuketový čokoládový dort 1/2 šálku margarínu, změkčeného 1/2 šálku oleje 1-1 / 3 šálku cukru 2 vejce 1/2 šálku ‚kyselého 'mléka * 1 lžičku vanilky 2-1 / 2 šálku univerzální mouky 1/4 šálku kakaa 1 / 2 lžičky prášku do pečiva 1 lžička jedlé sody 1/2 lžičky skořice 2 šálky cukety nakrájené na kostičky 12 uncí mini čokoládové lupínky Cukrářský cukr (volitelně), na ozdobu

* U kyselého mléka smíchejte ½ šálku mléka s 1 čajovou lžičkou octa nebo citronové šťávy a nechte několik minut odstát.



Smíchejte margarín, olej a cukr. Přidejte vejce, mléko a vanilku; šlehejte, dokud nebude dobře promíchán. V samostatné misce smíchejte dohromady suché ingredience a poté přidejte do krémové směsi. Dobře. Mícháme cuketu. Lžící těsta přidejte do dvou vymastěných a moukou vysypaných pánví se středním bochníkem. Na vrch posypeme čokoládovými lupínky. Pečte při 325 stupních 40 až 50 minut. Vyjměte z pánve a nechte vychladnout. Posypeme cukrářským cukrem.

Výtěžek:

Dělá 2 koláče

Kredit:

King's Hill Inn, South Paris, Maine

Dýňový ořechový dort

Cuketa a pekanová zakysaná smetana ...

Cuketový chléb

Rebarborový kávový dort

Nebeské meruňkové ševci

Brusinkový koláč

Chléb nebo muffiny z jablečného moštu

Citronové borůvkové muffiny

Morning Glory vdolky

Dýňové palačinky

Irské ovesné vločky

Hladový muž Quiche

Tento čokoládový cuketový dort je nejlepší čokoládový dort vůbec! Je vlhký a čokoládový a (téměř) bez viny! Dort dobře zamrzne, aby se mohl kdykoli vytáhnout. Navíc je to pro děti skvělý způsob, jak jíst své cukety, protože nikdy neví, že tam jsou!